消化性溃疡应少喝牛奶。牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、各种矿物质、多种维生素，以及微量元素等营养物质，既能满足人体对营养物质的需求，又能提高患者的免疫力和抵抗力。但牛奶能稀释胃酸的浓度，消化性溃疡患者饮用后会对胃黏膜有刺激，从而产生更多的胃酸，使病情进一步恶化。因此对于消化性溃疡患者而言，应少喝牛奶。

牛奶可直接饮用，或者煮后饮用，不宜喝生奶，也不宜煮沸，以免破坏营养，且不宜加糖，三餐均可饮用。牛奶不宜与黑巧克力同食。

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，主要表现为腹痛、腹胀、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、少食多餐，定时定量；
2、避免刺激性食物，如香料、辣椒、咖啡等；避免生冷食物，如冷饮、凉拌菜等；避免易产气食物，如生葱、生蒜、洋葱等；避免坚硬食物，如腊肉、干果类；避免粗纤维含量高的食物，如粗粮、芹菜等；
3、多食用富含碳水化合物的食物，如面条、馄饨等；
4、多食用富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果等。