外耳道疖能不能吃大蒜

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

慎吃 大蒜

慎吃 原因

外耳道疖患者应谨慎食用大蒜,不吃为宜。大蒜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、硫胺素,以及硒、锗等微量元素。外耳道疖患者应忌辛辣刺激性食物,因为辛辣食品可使内热加重,加重耳部炎症的症状。而大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,不利于患者疾病的恢复,故患者平时应谨慎食用。

怎么吃

大蒜可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用,但不要空腹食用,否则易刺激肠胃。可以和莴笋同食,有降压的作用。

饮食建议

外耳道疖,又名局限性外耳道炎,是外耳道软骨段皮肤的局限性急性化脓性炎症。患者多表现为剧烈的、跳痛性耳痛,张口、咀嚼时尤甚,常向头部放射,全身多有不适感或体温升高。外耳道疖患者除正确治疗外,还应注意以下饮食原则:
1、忌寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,耳压增大,症状加重,日久不愈;
2、患病期间,忌酒类、辛辣食品;
3、忌一切海味鲜发物、榨菜、芥菜、雪里红等食物;
4、术后给予营养丰富、清淡易消化、富含维生素及蛋白质的半流质饮食或软食,避免过硬等刺激性食物;
5、多吃一些新鲜的蔬菜、水果。