干燥综合征能不能吃羊肉

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

慎吃 羊肉

慎吃 原因

干燥综合征应谨慎食用羊肉。羊肉营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素,具有补肾壮阳、补虚温中等作用。多吃羊肉有助于加强身体的免疫力,但是羊肉温热而助阳,干燥综合征患者食用后容易上火,加重干燥症的症状,干燥综合征应谨慎食用。

怎么吃

羊肉可以炒食、炖食、熬汤,还可以与各种时蔬搭配作为火锅的食材。羊肉不宜与南瓜子同食,易引起腹胀、胸闷。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,可引起眼干口燥等症状,好发于任何年龄,但中年以后发病居多,可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法,主要采取措施改善症状,因此,在饮食方面需要特别注意:
1、宜吃甘凉滋润的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物;水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳;
2、忌食辛辣刺激性食物,以防助燥伤津,加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等;
3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。