干燥综合征能不能吃狗肉

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

慎吃 狗肉

慎吃 原因

干燥综合征应谨慎食用狗肉。狗肉中含有蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种微量元素,具有补中益气、温肾助阳、治脾肾气虚、胸腹胀满的作用。狗肉性温、味甘,当有阴虚口渴或阴虚内热的症状时,应忌吃狗肉,否则会加重症状,建议干燥综合征患者谨慎食用狗肉。

怎么吃

狗肉一般与胡萝卜、香菜、大葱等搭配炖汤食用。注意:狗肉不宜与鲤鱼同食,易引起上火,还会滋生热毒。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,可引起眼干口燥等症状,好发于任何年龄,但中年以后发病居多,可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法,主要采取措施改善症状,因此,在饮食方面需要特别注意:
1、宜吃甘凉滋润的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物;水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳;
2、忌食辛辣刺激性食物,以防助燥伤津,加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等;
3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。