痛风能不能吃石榴

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

宜吃 石榴

石榴营养指标(100克含量)

宜吃 原因

痛风患者可以适量吃石榴。石榴的营养极其丰富，含有多种营养成分，果实中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。适当食用石榴可有强身健体、抑菌驱虫、止血收敛的功效。痛风是与尿酸有关的疾病，而尿酸是嘌呤的一种代谢产物，嘌呤分为内源性及外源性嘌呤，外源性嘌呤主要通过食物摄取，所以减少摄入嘌呤含量较高的食物，可以预防痛风。石榴是嘌呤含量较低的食物，适量食用不会诱发痛风，因此适合痛风患者食用。

怎么吃

石榴可以直接食用，也可用于榨汁、泡水或泡酒饮用。石榴中果酸含量较高，空腹食用会刺激肠胃，建议饭后2小时食用。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；
2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。