肺大疱患者可以适量食用大蒜。大蒜含有大蒜素、蒜胺、维生素C、硒等营养成分，大蒜通过抑制脂质过氧化物对细胞膜结构的损伤，而达到保护肝脏的作用。大蒜可以去除身体内的重金属物质，提高肝脏解毒、排毒的功能，患者适当的吃一些蒜可抗菌消炎，有利于肺部炎症的消退，因此患者可适量食用大蒜。

肠胃较好的人可直接吃生蒜，也可搭配其他蔬菜炒食；大蒜味辛辣，属于刺激性食物，空腹食用大蒜会刺激肠胃，所以不宜空腹食用。食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且要先放10-15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用；每日成人以吃熟蒜4-5瓣即可，儿童减半。

肺大疱是指由于各种原因导致肺泡腔内压力升高，肺泡壁破裂，互相融合，在肺组织形成的含气囊腔，一般继发于小支气管的炎性病变。较小的、数目少的单纯肺大疱可无任何症状；体积大或多发性肺大疱可有胸闷、气短等症状。目前，该病饮食无特殊要求，主要以增加营养为主。具体要求如下：
1、多摄入优质蛋白，如奶类、蛋类、豆制品以及瘦肉类等；
2、多摄入富含维生素的食物，包括新鲜的蔬菜水果，如苹果、梨、橘子、柚子、西红柿等；
3、少食刺激性食物，如姜、葱、辣椒、花椒等；
4、少吃生痰食物，如鸡蛋、肥肉、花生等；
5、戒烟酒，同时避免饮用咖啡、浓茶、饮料等。