肺大疱患者可以适量食用香葱。香葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。葱可解热，祛痰，有利于肺部炎症的消退，肺大疱患者适量食用香葱，可增加患者抗病能力，有利于患者的病情恢复，因此患者可适量食用香葱。

香葱可生吃，也可用于凉拌，当小菜食用。作为调料，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中；爱上火的人应少吃。可与豆豉搭配做汤，此汤具有发散风寒，理气和中的功效，适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等病证。

肺大疱是指由于各种原因导致肺泡腔内压力升高，肺泡壁破裂，互相融合，在肺组织形成的含气囊腔，一般继发于小支气管的炎性病变。较小的、数目少的单纯肺大疱可无任何症状；体积大或多发性肺大疱可有胸闷、气短等症状。目前，该病饮食无特殊要求，主要以增加营养为主。具体要求如下：
1、多摄入优质蛋白，如奶类、蛋类、豆制品以及瘦肉类等；
2、多摄入富含维生素的食物，包括新鲜的蔬菜水果，如苹果、梨、橘子、柚子、西红柿等；
3、少食刺激性食物，如姜、葱、辣椒、花椒等；
4、少吃生痰食物，如鸡蛋、肥肉、花生等；
5、戒烟酒，同时避免饮用咖啡、浓茶、饮料等。