白内障应少喝全脂奶粉。全脂奶粉的主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等元素。由于全脂牛奶含有半胱氨酸，氧化后易损伤晶体，使晶体混浊发生白内障，因此白内障患者应少喝牛奶，以免加重白内障的症状。

全脂奶粉宜用沸水冲调后饮用，最好晚上睡前饮用。正在长身体的儿童或青少年，非常适合饮用，有助于身体发育。

白内障是由于晶体透明度降低或颜色改变所导致的光学质量下降的退行性改变，属于眼科常见疾病。其主要临床表现为视力进行性减退，治疗主要以手术为主，另外在日常生活中，应注意饮食调理，具体如下：
1、多吃富含锌的食物：如粗粮、豆类、白菜、萝卜、牡蛎等；
2、少吃含胆固醇高的食物：如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等；
3、多吃富含维生素Ｃ、维生素Ｅ的食物：如橘子、草莓、四季豆、番茄、谷类、豆类等。