IgA肾病能不能吃鸡蛋

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

少吃 鸡蛋

少吃 原因

IgA肾病应少吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋里含有的蛋白质,属于优质蛋白,含有很多人体所必需的氨基酸,有利于人体吸收。鸡蛋含有较多的胆固醇,大量食用后会加重高脂血症,对于IgA肾病患者而言,应少吃鸡蛋。

怎么吃

鸡蛋可水煮、炒食、蒸食等,建议每日食用1个鸡蛋,不宜过多,且不宜吃生蛋,因为易引起腹泻,以及不宜吃隔夜的鸡蛋。对蛋白质过敏、高胆固醇症的患者应忌食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。