心肌梗死可以适量吃芥菜，每100克芥菜的营养成分热量24大卡、钾281毫克、维生素C31毫克、膳食纤维1.6克、脂肪0.4克，其中钾离子可以降低血压，直接作用于血管壁，起到扩张以及阻止管壁增厚作用，从而降低高血压、减轻动脉硬化。其中的维生素C，具有中和引起房颤患者的活性氧自由基作用，减少房颤发生。对于心梗患者可以预防其出现并发症。

芥菜可以搭配其它蔬菜青炒，可搭配瘦肉炒米饭作为午餐，可腌制食用，但是含盐量较高不建议选用此种方式，可做泡菜搭配面条为佐菜食用。

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死，临床多表现为剧烈胸骨后疼痛，休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解，可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其疾病初期，应少吃多餐；
2、饮食平衡，清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷，以免引起心律失常；不宜饮用咖啡、浓茶等；
3、当有胸痛发作时，应暂时禁食，疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食，以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等；半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等；软食如面条、馒头、饺子、包子等。