脂肪肝能不能吃巧克力

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 巧克力

巧克力营养指标(100克含量)

少吃 原因

脂肪肝应少吃巧克力。巧克力含有蛋白质、钙、镁、维生素B2及软脂酸等营养成分，其中，软脂酸有轻度降低胆固醇的功效，但其热量较高，脂肪肝患者若大量进食易加重肝脏负担，导致病情出现恶化。因此建议脂肪肝患者少量进食巧克力。

怎么吃

巧克力可直接食用或制成巧克力酱食用，八岁以下儿童不宜多吃巧克力，易使儿童入睡困难、哭闹不安，且其含糖量较高，因此糖尿病患者应谨慎食用巧克力。

饮食建议

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：
1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。