乳腺炎能不能吃鸡心

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

少吃 鸡心

少吃 原因

乳腺炎应少吃鸡心。鸡心含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等营养物质,可以为身体补充营养及能量,增强抗病能力,提高机体免疫力。但鸡心中所含的饱和脂肪酸,能促进胆固醇的吸收,增加血液中胆固醇的含量,导致血脂升高,促进动脉粥样硬化的发生发展及脂肪肝的形成,建议乳腺炎患者少吃鸡心,以免引起血脂升高。

怎么吃

鸡心可炒食、烤制、炖煮,但因含胆固醇较高,不宜过量食用,且不宜空腹食用,消化代谢疾病者不宜食用。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病,以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染,表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃,压痛等,通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意:
1、以清淡且富有营养的饮食为宜,多食新鲜蔬果,如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等;
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物,如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等;
3、减少脂肪的摄入,少进食如肥肉、乳酪、奶油等;
4、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等;同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物,如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。