反流性食管炎能不能喝酸奶

梁国英主任医师

黑龙江中医药大学附属第一医院肝脾胃病科

慎喝 酸奶

慎喝 原因

反流性食管炎应谨慎饮用酸奶。酸奶中含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素及钙等微量元素。酸奶中的乳酸菌能刺激人体的消化腺分泌消化液,增加胃酸。反流性食管炎患者食用,可能会增加酸性胃内内容物对食管黏膜的损伤,所以患者平时应谨慎饮用酸奶。

怎么吃

酸奶可直接饮用,或者制成各种糕点、甜品等。饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶,对酸奶中的营养吸收最有利。另外,酸奶可与蓝莓一起食用,可增加免疫力。

饮食建议

反流性食管炎是由胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变,中老年人、肥胖、吸烟、饮酒及精神压力大者为该病的高发人群。反流性食管炎的患者除了通过正规治疗来缓解症状,日常生活中还需配合饮食的调节,主要如下:
1、定时定量进食,饮食宜清淡,减少进食后反流症状的频率;
2、晚餐不宜饱食,夜间有症状的患者,建议抬高床头,同时睡前2-3小时避免进餐;
3、超重或近期增重显著的患者,应减少脂肪摄入,烹调宜以煮、炖、烩为主,避免煎炸;
4、增加蛋白质摄入,如瘦肉、鸡蛋清、牛奶、豆制品等;
5、少食酸性饮料和甜食,如柠檬汁、巧克力、咖啡等;忌辛辣、刺激、生冷和难消化食物;戒烟酒。