丙肝能不能吃生姜

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 生姜

生姜营养指标(100克含量)

少吃 原因

丙肝应少吃生姜。生姜含有较多的蛋白质、膳食纤维素、多种维生素、各种矿物质以及微量元素，具有提高身体免疫力、解热、镇痛、抑菌消炎等作用。但生姜中含有黄樟素，若长期过量吃生姜易加大患肝癌的风险。若食用已经腐烂的生姜，也易导致身体摄入毒素，影响肝脏的解毒功能。因此对于丙肝患者而言，应少吃生姜。

怎么吃

生姜洗净后可以切丝食用，不建议去皮。且不宜晚上服用。凡属阴虚火旺、目赤内热者或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核患者应谨慎食用。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；
2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；
3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；
4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；