鼻渊能不能吃菠菜

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

少吃 菠菜

少吃 原因

鼻渊患者应少吃菠菜。菠菜中富含类胡萝卜素、维生素C、维生素A、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。鼻渊疾病因久病失养,或疲劳思虑过度,损及脾胃,致脾胃虚弱,运化失健,气血精微生化不足所致。而菠菜性凉,脾胃虚弱者不宜多食,否则易加重患者的症状,所以鼻渊患者应少吃。

怎么吃

菠菜可以炒食、凉拌,或者煲汤。随每日三餐进食即可。可与花生同食,利于维生素的吸收;可与茄子同食,加快血液循环、预防癌症。

饮食建议

鼻渊即指鼻窦炎,其中急性鼻窦炎多由上呼吸道感染引起,细菌与病毒感染可同时并发,以持续的较重的上呼吸道感染为主要表现。慢性鼻窦炎较急性者多见,常为多个鼻窦同时受累,有鼻堵、脓涕、头痛等症状。鼻窦炎患者需积极治疗,同时注意以下饮食原则:
1、饮食宜清淡,富含营养,多食含有维生素的新鲜蔬果,如柑橘、葡萄、黑莓、洋葱等;
2、多食用全谷类、豆类和坚果类食物,以增加维生素和矿物质的摄入;
3、忌食辛辣刺激之物和肥腻之品,适当锻炼身体,注意休息。