肾结石能不能吃鱼

王赫主任医师

哈尔滨市第一医院泌尿外科

少吃

少吃 原因

肾结石患者应少吃鱼。鱼的种类繁多,但一般均含有草酸,尤其黄鱼和带鱼中草酸盐含量较多,过量食用后容易引起尿沉积,而肾结石形成主要是尿液中尿盐过饱和引起晶体析出形成结石。且结石大部分为草酸钙结石,因此对于肾结石患者而言,应少吃鱼。

怎么吃

鱼的种类繁多,均可蒸、煮、炖、烤等方式来食用,烹制鱼时宜选用鲜活的,否则对身体有害。注意:脾胃虚寒等消化系统疾病患者应慎吃鱼。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。