脑动静脉瘘能不能吃胡椒

冯珂珂副主任医师

天津市环湖医院神经外科

少吃 胡椒

少吃 原因

脑动静脉瘘患者应少吃胡椒。胡椒中的主要成分是胡椒碱,也含有一定含量的芳香油和粗蛋白,具有温中散寒、温煦中焦、祛脾胃中焦之寒,散胃中寒邪而开胃的功效。但胡椒属于辛辣之物,且性热,脑动静脉瘘患者过量食用胡椒会刺激胃黏膜而引起充血,不利于患者病情的恢复。因此对于脑动静脉瘘患者而言,应少吃胡椒。

怎么吃

胡椒可作为调料食用,一般与其它食材一起烹饪,因是辛辣之物,不宜空腹及过量食用,以免刺激胃肠道。有胃部疾病的患者应忌食。

饮食建议

脑动静脉瘘指在脑部形成的动静脉间异常通道,分为先天性和后天性两种,后天性脑动静脉瘘由外伤引起。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、多吃清淡易消化的食物,特别是新鲜蔬菜和水果,同时注意多喝水;
2、忌食海鲜、牛肉、羊肉等食物,同时包括酒和咖啡、香菜等,这些都很容易会引起肾动静脉瘘复发;
3、不宜吃补品、补药以及巧克力,会使肾的负担加重,加重病情;
4、宜吃利尿的食物,如红豆薏米粥、西瓜、冬瓜、绿豆等。