高血压能不能喝红米粥

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜喝 红米粥

宜喝 原因

高血压可以适量喝红米粥。红米的营养丰富,其中铁的含量较高,有预防缺铁性贫血和补血的功效。红米还含有的营养物质,可降低胆固醇的含量,有降血压、降血脂的作用。因此,高血压可以适量喝红米粥。

怎么吃

红米粥可以直接食用,但脾阴不足、脾气两虚不足、精力不足的人群不适合吃红米,因红米具有促进消化、消耗脾气的功效,对于脾胃过虚的人群刺激性较大。

饮食建议

高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);
2、戒烟限酒,控制体重;
3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。