胃息肉能不能吃青油菜

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

宜吃 青油菜

青油菜营养指标(100克含量)

宜吃 原因

胃息肉患者可以适量吃青油菜。青油菜中含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、维生素A和胡萝卜素，热量很低。青油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，成年人一天吃500g油菜，其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足生理需求。特别适宜患淤血腹痛、癌症等患者，有助于缓解胃息肉患者的腹痛症状。

怎么吃

青油菜食用方法多种多样，可以做主菜，烧、炒、腌，也可用作配菜。尽量现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。

饮食建议

胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变，分为增生性息肉、腺瘤性息肉两种，以增生性息肉较为常见，发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状，中医认为多因饮食不节导致，故日常饮食需加以注意。
1、多吃维生素丰富的食物，如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等；
2、养成科学的饮食习惯，以少食多餐为宜，避免过饥或过饱；
3、多吃易消化和助消化的食物，如火龙果、西兰花等；
4、科学补充蛋白质，如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等；
5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物，以及油炸、腌制、过酸的食物，以免加重病情。