过敏性紫癜可以适量吃米饭。米饭含有大量淀粉、钙、钾、铁及多种维生素，具有健脾养胃、明目、止泻的功效。大米性味甘平，能刺激胃液的分泌，对脂肪吸收也有促进作用。大米中含有丰富的维生素B1和无机盐，含有较高的膳食纤维，过敏性紫癜患者适量吃可以促进胃肠蠕动，加快机体代谢。提高身体抗病能力，故可以适量吃。

蒸煮后的米饭可直接食用，也可炒食，或者做成饭团食用。食用米饭时建荤素搭配，尽量选择性的多摄入蔬菜，对肉类的摄入量自主的控制。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。