胃溃疡能不能吃糖糕

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

慎吃 糖糕

糖糕营养指标(100克含量)

慎吃 原因

胃溃疡应谨慎食用糖糕。糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料经油炸制成的特色传统小吃。糖糕中含糖量较高，不易消化，胃溃疡患者食用后可刺激胃酸分泌增加，从而影响溃疡面的愈合。因此，胃溃疡患者应谨慎食用糖糕，以免加重病情。

怎么吃

糖糕应趁热吃。血压、血脂、血糖过高的人群不宜多吃糖糕。糖糕不宜消化，消化不良、有胃病的人群应谨慎食用。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；
2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；
3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。