痛风能不能吃海藻

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

少吃 海藻

少吃 原因

痛风应少吃海藻。海藻是海带、紫菜、裙带菜等海洋藻类的总称,含有蛋白质、多糖类、食物纤维、维生素B12、维生素E、维生素C等成分,具有解热、化痰、消肿、降血压、血脂、血糖等功效。其中嘌呤含量较高(44.2mg/100g),建议痛风患者不宜多食,也不可经常食用海藻。

怎么吃

海藻可凉拌、煮粥、煮汤,适量搭配热量较低且富含蛋白质的食品,可补充能量,滋补身体。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;
2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。