乳腺炎能不能吃鸡胗

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

少吃 鸡胗

少吃 原因

乳腺炎应少吃鸡胗。鸡胗富含胆固醇、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、锌等营养物质,具有消食化积、补铁的功效。但鸡胗含有大量的胆固醇以及脂肪,若是哺乳期的乳腺炎患者过量食用后会导致奶水中脂肪含量增加,易形成脂肪粒,堵塞乳腺管,加重乳腺炎的症状。因此,乳腺炎应少吃鸡胗。

怎么吃

鸡胗可炒食、烤食、煮食,也可煲汤食用,但不宜空腹食用,也不可过量食用,以免加重胃肠道负担。鸡胗宜与山药、覆盆子同食。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病,以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染,表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃,压痛等,通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意:
1、以清淡且富有营养的饮食为宜,多食新鲜蔬果,如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等;
2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物,如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等;
3、减少脂肪的摄入,少进食如肥肉、乳酪、奶油等;
4、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等;同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物,如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等,易生热助火,使病情加重。