高血压能不能吃松子
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肖明主任医师
山东省立第三医院心内科
松子营养指标(100克含量)
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热量
530kcal
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蛋白质
12.9g
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钠盐
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脂肪
40.4g
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胆固醇
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膳食纤维
11.6g
高血压可以适量吃松子。松子富含蛋白质、碳水化合物等,有滋润皮肤、延年益寿等食疗价值。松子中含有的镁、钾、磷等元素,可增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,可以起到预防心血管疾病的作用,因此,高血压患者可以适量吃松子。
松子可炒食、熬粥、直接食用。腹泻患者应谨慎食用松子,因其含有较多的油脂,腹泻人群进食后会加重病情。
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);
2、戒烟限酒,控制体重;
3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。