过敏性紫癜可以适量吃红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳等功效。过敏性紫癜对红薯没有禁忌，且红薯具有滋补脾胃、提高机体免疫力等作用。因此，过敏性紫癜可以适量吃红薯。

红薯可以直接食用，也可以蒸、煮，还可以做成粥。红薯不宜与柿子同食；空腹时不宜吃红薯。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。