反流性食管炎患者可以适量吃红枣。红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、各种维生素以及矿物质等成分。反流性食管炎患者食用红枣，可提高患者的免疫力。所以反流性食管炎患者可以适量食用红枣，有利于促进疾病的恢复。

红枣可直接食用或煮食，还可制成甜品、糕点等食用。可在两餐之间做为加餐食用。红枣宜与枸杞、兔肉一起食用，可补气养血。

反流性食管炎是由胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变，中老年人、肥胖、吸烟、饮酒及精神压力大者为该病的高发人群。反流性食管炎的患者除了通过正规治疗来缓解症状，日常生活中还需配合饮食的调节，主要如下：
1、定时定量进食，饮食宜清淡，减少进食后反流症状的频率；
2、晚餐不宜饱食，夜间有症状的患者，建议抬高床头，同时睡前2-3小时避免进餐；
3、超重或近期增重显著的患者，应减少脂肪摄入，烹调宜以煮、炖、烩为主，避免煎炸；
4、增加蛋白质摄入，如瘦肉、鸡蛋清、牛奶、豆制品等；
5、少食酸性饮料和甜食，如柠檬汁、巧克力、咖啡等；忌辛辣、刺激、生冷和难消化食物；戒烟酒。