鼻囊肿能不能吃咸菜

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

少吃 咸菜

少吃 原因

鼻囊肿患者应少吃咸菜。咸菜属于腌制食物,虽然有健脾开胃、补中益气的功效。但咸菜里面添加了大量的食品添加剂,可能会含有大量的亚硝酸盐,且有些会添加辣椒、麻椒、茴香等刺激性食材。鼻囊肿患者过量食用后可刺激和加速囊肿生长,加重患者病情。因此对于鼻囊肿患者而言,应少吃咸菜。

怎么吃

咸菜可直接食用,也可炒食,或者搭配其他食物同食,但因含亚硝酸盐,不宜过量食用。注意高血压患者应忌食咸菜。

饮食建议

鼻囊肿是一种先天性的遗传发育异常,而引起的各种囊肿。鼻囊肿又分为黏液囊肿和黏膜囊肿,可引起鼻塞、嗅觉减退等表现,囊肿进入眼眶内可以导致眼球移位,出现流泪、视力下降等。因此,该病需要患者积极配合医生治疗。此外,在饮食上还应注意以下几方面:
1、应选择营养、易消化、低蛋白饮食,避免体内氮类代谢物合成,可多食用大豆、豆腐以及其他豆类制品;
2、少食用高热量食品,如咖啡、巧克力等,以免加快囊肿增长速度;
3、不宜饮酒,不宜食用肥腻、油煎、霉变、腌制食物;
4、忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热动血食物,忌葱、蒜、椒、桂皮等刺激性食物,以免加重囊肿的发展;
5、多食芹菜、芝麻、荞麦、油菜、赤豆、绿豆等具有抗感染作用的食物。