皮肤过敏能不能吃虾

刘洪君主任医师

沈阳市中西医结合医院皮肤科

慎吃

慎吃 原因

皮肤过敏应谨慎食用虾。虾营养丰富,含蛋白质、脂肪、钙、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且肉质松软,容易消化。但虾类含有一些过敏原,可能对皮肤过敏患者造成伤害。因此,皮肤过敏应谨慎食用虾,以免诱发过敏症状。

怎么吃

虾的食用方式较多,可爆炒、水煮、炖等。虾含有嘌呤,会引起尿酸升高,痛风患者要慎食。虾和南瓜同食会引起痢疾。

饮食建议

皮肤过敏是一种很常见的过敏形式,主要是指皮肤受到各种刺激,如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等,导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象。日常生活中应注意清淡饮食、均衡营养,具体如下:
1、饮食忌辛辣刺激,不要吃辛辣、烧烤、牛羊肉、豆制品类食物,更不能抽烟喝酒,多吃新鲜的绿色无添加蔬菜和水果。
2、忌食各种补气、补血之物:如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。这些食物温热补阳,能助热生风,使血燥更甚,使病情迁延难愈,过于生冷的食物也要禁食。可多吃维生素丰富的食物,增强机体兔疫能力。
3、过敏患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物,加强皮肤的防御能力。
饮食调整对皮肤保养有很大的帮助,在生活中,过敏患者要注意饮食营养的均衡,发生过敏反应时应及时就医,遵医嘱涂抹过敏修复类药膏或口服抗组胺类药物。