流行性结膜炎能不能吃芥末

王晓媛副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院眼科

慎吃 芥末

慎吃 原因

流行性结膜炎应谨慎食用芥末。芥末主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、硫胺素、核黄素及多种矿物质。芥末味道十分独特,辣味强烈,可刺激泪液分泌增多,加重流行性结膜炎患者结膜充血、眼痛、流泪的症状,所以患者应谨慎食用。

怎么吃

芥末可做调料,随餐食用即可。可与西芹同食,预防感冒、美容及增强免疫力;可与木耳一起食用。

饮食建议

流行性角膜结膜炎是一种由病毒感染所致的传染性眼病。其临床特点是发病急骤,患者眼部有异物感、烧灼感、畏光、流泪及轻度视力障碍等,因此临床上在进行积极治疗外,还应在饮食上注意以下几点:
1、应多吃富含优质蛋白、矿物质、维生素的食物;
2、由于本病属郁热上攻双目而致,饮食应以具有清热解毒作用的凉性、寒性或平性食品为宜;
3、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、花椒、洋葱等;
4、不宜饮用咖啡、可可、浓茶等,不吃巧克力,可多饮用绿茶等。