面瘫能不能吃巴沙鱼

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

宜吃 巴沙鱼

宜吃 原因

面瘫可以适量吃巴沙鱼。巴沙鱼含丰富的蛋白质、维生素A、钙等营养元素,有补气、平咳的作用,经常食用对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定的辅助食疗作用。面瘫患者适量摄入钙质可促进肌肉及神经功能的恢复。因此,面瘫可以适量吃巴沙鱼。

怎么吃

巴沙鱼不建议清蒸或炖汤,因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道,可以用来红烧、涮火锅或者做水煮鱼。一般人群均可食用。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹,是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂。除常规治疗外,还需要进行一些日常护理,其中饮食护理主要包括:
1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物,如瘦肉、豆类、骨肉汤等;
2、细嚼慢咽,同时避免坚硬、生冷刺激的食物,因患者多咀嚼不便,建议用健侧咀嚼;
3、食用富含维生素B族的食物,如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等;
4、多食富含钙质的食物,如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等;
5、忌食辛辣刺激性的食物,如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等;同时需忌酒。