流感应谨慎食用鸡。中医认为鸡肉属于温补之品，在外感期间食用，会产生内热，影响疾病恢复，且鸡汤里的多种成分对嗜酸、中性粒细胞的活动有一定阻碍效果，对流感患者身体的恢复较为不利，因此流感患者应谨慎吃鸡，以免导致病情迁延。

鸡可以炒食、炸食、煎食、煲汤等。建议搭配适量的蔬菜，保证营养均衡。注意鸡不宜与李子同食，容易造成腹泻。

流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染，传染性强、传播速度快。流感为自限性疾病，无并发症的患者通常5-10天即可自愈，但重症感染或引起并发症时则需要住院治疗。日常患者进行适量运动，注意合理饮食，增强身体抵抗力，有一定的防治作用。
1、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等；
2、饮食宜清淡少油腻，少量多餐；
3、保证水分的供给，喝猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲；
4、多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果等。