类风湿性关节炎能不能吃柿子

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

宜吃 柿子

柿子营养指标(100克含量)

宜吃 原因

类风湿性关节炎可以适量吃柿子。柿子甜腻可口，营养价值较高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷等营养物质，有活血降压、生津止渴等功效，是有益健康的食品。类风湿性关节炎患者可以适量食用柿子，用以补充维生素，增强抗病能力。

怎么吃

柿子可放软以后食用，也可做成柿饼。柿子不宜空腹食用，否则会引起腹泻，饭后食用最佳。柿子含单宁，易与铁质结合，因此贫血患者不宜过量食用。

饮食建议

类风湿关节炎是一种病因未明的慢性、以炎性滑膜炎为主的系统性疾病。由于患者长期处于慢性消耗中，因此，要注意改善患者的营养摄入，促进患者食欲。
1、选择高蛋白、高维生素和易消化的食物，保证营养全面、合理；
2、少食糖类及脂肪，因治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍，血糖增高，而脂类食物多粘腻，可使血脂胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化；
3、低盐饮食，避免因摄入过多造成钠盐潴留；
4、禁烟限酒，同时避免饮用咖啡、茶等饮料，因其都可加剧关节炎恶化。