水痘可以适量吃栗子。栗子含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐等物质。栗子中的碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。且栗子含有丰富的维生素C，可提高患者免疫细胞的活性，增强自身免疫力，水痘患者食用后可以补充人体所需的营养，有助于病情的恢复。因此对于水痘患者而言，可以适量食用栗子。

栗子可蒸、煮、熬粥，也可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品。栗子宜在两餐之间食用，不宜食用过量，且不宜生吃。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。