水痘应少吃奶油。奶油含有脂肪、蛋白质、乳糖，奶油中的水分含量较少，具有增进人体抵抗力，促进新陈代谢，增强活力的作用。但现在的奶油大部分是经由氢化植物油制作而成的，主要成分是反式脂肪酸，而反式脂肪酸不容易被人体消化吸收。且奶油的脂溶性维生素、胆固醇含量较高，糖、钙、蛋白质含量较低，属于营养偏离度较大的食物，食用过多对身体机能无益。因此对于水痘患者而言，应少吃奶油。

奶油可直接食用，也可以做蛋糕食用。但因为其所含的胆固醇过高，不宜过量食用。奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用，冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者应慎食。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。