耳廓假囊肿能不能吃山楂

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 山楂

宜吃 原因

耳廓假囊肿患者可以适量吃山楂。山楂含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等营养物质,具有开胃消食、防治心血管疾病、软化血管、利尿、镇静、活血化瘀等功效。耳廓假囊肿是软骨膜的无菌性炎症反应,病因不明,可能与反复轻微外伤如压迫、触摸等机械刺激有关。患者应适当多食蔬菜、水果,积极补充维生素C,而山楂中维生素的含量较高,适量食用有利于防止疾病进展。因此,耳廓假囊肿患者可以适量吃山楂。

怎么吃

山楂可生食、可榨汁、可作果脯果糕食用,或者干制后可入药,也可切片泡水喝。另外,炖肉或者煲汤时放入几片解腻,但不宜空腹食用。

饮食建议

耳廓假性囊肿又名耳廓浆液性软骨膜炎、耳廓软骨间积液等,系指耳廓外侧面的囊肿样隆起,内含浆液样渗出物,可给予理疗、穿刺以及切开排脓等治疗。除此之外,患者的饮食调理也尤为重要。具体饮食指导如下:
1、患者应进食营养、易消化的食物,术后给予冷流质饮食;
2、应选择低蛋白饮食,避免体内氮类代谢物合成,可多食用大豆、豆腐以及其他豆类制品;
3、少食用高热量食品,如咖啡、巧克力等,以免加快囊肿增长速度;
4、不宜饮酒,不宜食用辛辣刺激和菌变发酵食品。