外耳道胆脂瘤患者可以适量吃提子。提子中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖、多种维生素和矿物质等营养成分，具有补气血、生津液、健脾胃、利尿消肿的功效。其中含有的白藜芦醇、原花青素类黄酮，具有强抗氧化性，降低血脂、杀菌等作用。外耳道胆脂瘤患者适量食用后，有助于营养的补充，以及提高身体免疫力及抗病能力。因此对于外耳道胆脂瘤患者而言，可以适量食用提子。

提子可洗干净后直接食用，可打汁饮用，或者晒成葡萄干，但不宜空腹吃，且不宜过量食用。另外，因提子含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。

外耳道胆脂瘤是一种外耳道皮肤脱屑、胆固醇结晶堆积、上皮包裹所形成的囊状团块。其并非真性肿瘤，故又称为外耳道阻塞性角化病、表皮病。外耳道胆脂瘤多见于中老年人，单侧多见，也可以双耳发病。由于胆脂瘤呈膨胀性生长，周围骨质长时间受压、破坏、吸收，导致外耳道扩大。对外耳道、中耳乳突及相邻骨质破坏广泛，可引起听力下降，甚至引起颅内外严重并发症而危及生命。外耳道胆脂瘤饮食原则如下：
1、正常饮食即可，注意营养均衡；
2、日常需多进食新鲜蔬菜水果，术后给予营养丰富、清淡易消化、富含维生素及蛋白质的半流质饮食或软食，避免过硬等刺激性食物；
3、忌酒类、辛辣食品，如大葱、大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、雪里红、姜、咖喱等；
4、平时注意耳部卫生，戒除挖耳等不良习惯。