胃食管反流病可以适量吃南瓜。南瓜中含有氨基酸、多糖、类胡萝卜素、果胶、矿质元素。胃食管反流病是一种动力障碍性疾病，所以平时应进食促进胃动力的食物。而南瓜中所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，所以胃食管反流病患者可以适量食用。

南瓜可炒食，可做汤，也可煮粥食用，还可做成南瓜汁、南瓜派食用。南瓜适合糖尿病患者、经常便秘者、肥胖者食用，胃热炽盛、湿热气滞体质应少食。

胃食管反流病是一种食管胃动力性疾病。下食管扩约肌松弛期间，胃内容物反流入食管称胃食管反流病，其主要表现为胃灼热、反酸、吞咽疼痛、声嘶、咽部不适或异物感等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、低脂饮食，少吃油腻食物，如肥肉、肥油等；适当增加蛋白质，如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等；
2、多吃易消化、细软食物，如粥类、面条、馄饨等；
3、少吃辛辣刺激性食物，如咖喱、胡椒粉、辣椒等；少喝浓茶、咖啡、柠檬汁等。