结膜炎能不能吃鸭蛋

王晓媛副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院眼科

宜吃 鸭蛋

宜吃 原因

结膜炎可以适量吃鸭蛋。鸭蛋富含蛋白质、脂肪、维生素B2、铁和钙等营养成分。中医认为鸭蛋性凉、味甘、咸,具有养阴清肺、补心止热等功效,可治热咳、胸闷、喉痛、牙痛、赤白痢等症。鸭蛋营养丰富,结膜炎患者可以适量食用。

怎么吃

鸭蛋可以煮熟或者蒸熟后直接食用,也可以炒菜,还可以腌制,咸鸭蛋是一种特殊的美食。鸭蛋不宜与李子、甲鱼、桑葚一同食用。

饮食建议

结膜炎依据病情及病程,可分为急性、亚急性和缓慢三类,其产生多与感染、过敏、环境等因素有关。结膜炎患者应保持眼部清洁,在饮食上,患者应注意以下几点:
1、忌食辛辣刺激性食物,如洋葱、韭菜、辣椒、酒、生姜等;
2、忌食生冷、寒凉、肥腻、腥味的食物,如冷饮、肥肉、海虾、蟹等;
3、多吃新鲜水果,补充维生素C,可缓解眼部发炎的症状,促进组织复原;
4、适宜食用清淡、易消化、富有营养的食物,如猪瘦肉、猪肝、兔肉、羊肉等;
5、适量补充维生素A;
6、对于过敏性结膜炎,注意禁食过敏食物,以免加重症状。