丙肝能不能吃鲈鱼

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

宜吃 鲈鱼

鲈鱼营养指标(100克含量)

宜吃 原因

丙肝可以适量吃鲈鱼。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族等营养元素。具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，还可补充大量的不饱和脂肪酸。丙肝患者适量食吃鲈鱼，不仅可以补充人体所需营养，并且在受损肝细胞的修复上也有一定帮助。因此，丙肝可以适量吃鲈鱼。

怎么吃

鲈鱼最宜清蒸、红烧或炖汤。一般人群均可食用，患有皮肤病疮肿者应谨慎食用。且鲈鱼不能和牛羊油、奶酪或中药一起食用。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。
1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；
2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；
3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；
4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；