痛风能不能吃葡萄干

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

宜吃 葡萄干

葡萄干营养指标(100克含量)

宜吃 原因

痛风可以适量吃葡萄干。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，并含大量葡萄糖和矿物质，有降低胆固醇、缓解神经衰弱、预防心脏病等功效。葡萄干是一种低嘌呤食物（5.4mg/100g），痛风患者可适量食用。

怎么吃

葡萄干可煮粥，也用于制作甜点，建议清洗干净后食用。葡萄干中含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；
2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。