肾炎能不能吃菠萝

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

宜吃 菠萝

宜吃 原因

肾炎可以适量吃菠萝。菠萝性平、味甘,含有丰富的果糖、葡糖糖、维生素C、蛋白酶、柠檬酸等物质,具有消食止泻、补脾胃、祛湿、美颜等功效。其中的酶类物质有一定消肿利尿作用,因此肾炎可以适量吃菠萝。

怎么吃

菠萝可以直接食用,保留营养成分,也可以切片之后放在淡盐水中浸泡,可以去除其中的涩味,又可以增加甜度。

饮食建议

肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变,引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:
1、多食清淡、利尿的食物,如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等;
2、多食富含维生素的蔬果,如苹果、橙子、油麦菜等;
3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物,如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等;
4、忌用味精等强烈调味品。