肥胖能不能吃橘子

刘泽灏副主任医师

中南大学湘雅医院内分泌科

宜吃 橘子

宜吃 原因

肥胖可以适量吃橘子。橘子的热量和脂肪含量较低,同时含有蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素等营养成分,食用后可增加饱腹感,减少对其他食物的摄入。另外,橘子中含有较丰富的果胶和膳食纤维,能润肠通便、降低人体胆固醇,从而帮助减肥瘦身。因此,肥胖的人可以适量吃橘子。

怎么吃

橘子可生吃、榨汁、蒸食,建议不要空腹食用。饭后1小时吃橘子,能帮助食物消化,从而帮助减肥。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长,并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说,除合理的运动和对因治疗,饮食的控制也尤为关键。
1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜,减少摄入脂肪含量高的食物,如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等;
2、保证蛋白质的充分摄入,如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等,并多吃豆制品,供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜;
3、保证供给足量的蔬菜、水果;
4、一日三餐定时定量,同时保证晚餐要少,不吃夜宵;
5、清淡饮食,少盐少油;
6、控制进食速度,放慢进食速度,更易产生饱腹感,从而起到一定控制食欲的作用。