鼻炎可以适量吃黄豆。鼻炎是鼻腔炎性疾病，发作时往往头昏脑涨，影响睡眠、精神和情绪，饮食上应尽量避免食用容易上火、刺激性强的食物，以清淡饮食为主。黄豆含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、卵磷脂、钙等营养物质，具有益气养血、降脂降压、提高免疫力等功效，适量食用对鼻炎病情无较大影响。因此，鼻炎患者可以适量吃黄豆。

黄豆可炒食、可炖食、可蒸食，可油炸，但油炸食品热量较高，一般不建议油炸食用。黄豆食用时不宜过量，以免造成腹胀，消化不良等症状。

鼻炎主要是病毒、细菌、变应原、各种理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎症。鼻炎患者应注意远离致敏原，如花粉、宠物毛发及易致敏饮食等。此外，鼻炎患者在饮食上也应注意如下事项：
1、忌食易上火食物，如辣椒、韭菜等辛辣的食物；
2、忌食容易产生气体食物，如地瓜等；
3、忌食刺激性食物，如烟、酒，或者腌制品等；
4、忌食酸味过重食物。吃太酸的食物，会直接刺激鼻子，对鼻炎康复不利；
5、忌食易引起过敏食物，如一些海鲜、牛奶、鸡蛋等；
6、建议多吃一些营养丰富的食物，可及时补充营养，增强身体免疫力及抗病能力。