孕期贫血应少喝红糖姜水。红糖姜水主要原材料为红糖和姜。红糖中含有大量的糖类和铁元素。但患有孕期贫血的患者是孕妇，孕妇非常容易患妊娠糖尿病，虽然红糖姜水能够补血，但是红糖姜水含糖量比较高，对于孕妇来说不是合适的补血食物。因此，孕期贫血患者应少喝红糖姜水。

红糖姜水煮开即可饮用，早晨饮用最佳。不要在睡前喝红糖姜水。阴虚内热者、消化不良者及糖尿病患者应少喝红糖姜水。

孕期贫血是妊娠前已贫血的女性怀孕后的表现，以营养性缺铁性贫血为主，病因主要为妊娠期铁元素需求量增加、女性体内铁储备不足、食物中铁元素摄入不足。因此，治疗时除口服药物外，还需加强饮食调理。
1、适当进食动物血和肝脏，动物肝脏中含有较为丰富的铁、维生素A、叶酸，且还含有锌、硒等微量元素，可有效促进人体对铁质的吸收；
2、适当增加新鲜蔬菜摄入，新鲜蔬菜含有丰富的叶酸，而叶酸参与血红蛋白的形成，有辅助造血的功能；
3、适当进食黑色食物，如黑豆、黑木耳、黑芝麻等，可增加铁元素摄入，有一定补血效果；
4、增加高蛋白食物摄入，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，以保证孕后期胎儿发育。