IgA肾病应少吃核桃仁。核桃仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物元素，有润肺强肾、降低血脂、预防冠心病的功效，但核桃仁含有大量的植物蛋白，而IgA肾病患者饮食遵循低盐、低脂、优质低蛋白的原则。IgA肾病过量食用核桃仁，会加重肾脏负担，因此对于IgA肾病患者而言，应少吃核桃仁。

核桃仁的食用方法多种，即可生食、熟食，也可做药膳粥、煎汤等，但不宜过量食用，以免刺激胃肠道。注意：凡体内有痰或积热者，阴虚火旺者、便溏者均应忌食。

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；
2、优质蛋白饮食：白肉优选；
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。