肝癌能不能吃车厘子

何伟副主任医师

广州医科大学附属第二医院肿瘤科

宜吃 车厘子

宜吃 原因

肝癌患者可以适量吃车厘子。车厘子的主要营养成分为维生素C、维生素P、糖类、类胡萝卜素、花青素及各种矿物质等。车厘子中维生素C的含量非常丰富,有抗氧化的作用,可以抵御自由基对细胞的伤害,增强身体抵抗力,有利于肝癌患者对抗疾病。因此,肝癌患者可以适量吃车厘子。

怎么吃

车厘子可直接食用,或者各种甜品食用。可在两餐中间作为加餐水果食用。宜与酸奶同食,能促进人体血红蛋白再生,有效防治贫血等疾病。

饮食建议

肝癌为肝脏恶性肿瘤,可为继发性,亦可为原发性,发病原因较为复杂,与家族史、环境、饮食、病毒感染等有关。因此,肝癌患者在正规治疗外,还应注意饮食调护,以帮助疾病恢复。
1、饮食应以清淡、易消化为主,避免进食辛辣、刺激、过于油腻的食物,以免不利于肝脏修复;
2、饮食需营养均衡,如补充蛋类、鱼虾类、瘦肉类、奶类、新鲜蔬菜、水果,还应注意脂肪的选择,以帮助脂溶性维生素吸收,对抗病能力的增强和干细胞的修复、再生有一定好处;
3、食品以煮、蒸、炖的加工方式为主,避免采用煎炸的方式进行烹饪,以免使食物变硬,引起胃肠道出血的发生。