高血压能不能吃兔子肉

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 兔子肉

兔子肉营养指标(100克含量)

宜吃 原因

高血压可以适量吃兔子肉。兔子肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔子肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，兔子肉还可以抑制血小板凝聚，经常吃兔子肉对高血压、冠心病患者有益处。

怎么吃

兔子肉可炒食、可炖食、可蒸食、可凉拌、可油炸，油炸食品热量较高，不建议油炸食用。可搭配胡萝卜、小米椒制作成营养健康的菜肴食用。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。