过敏性紫癜能不能喝绿豆粥

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

宜喝 绿豆粥

宜喝 原因

过敏性紫癜患者可以适量喝绿豆粥。绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。其具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇等功效。绿豆具有解毒的功能,可以提高肝脏的排毒能力,有效排除体内毒素。绿豆中含有的生物碱,可以提高人体的免疫能力的功效。而过敏性紫癜患者一般伴有消化不良的情况。患者若对绿豆粥无过敏反应,适量喝绿豆粥有助于营养健脾和胃,提高身体免疫力。因此,对于过敏性紫癜患者而言,可以适量喝绿豆粥。

怎么吃

绿豆粥煮熟后可直接食用,但不宜过量食用,以免引起腹泻。注意正在服用一些温补性中药的人,不宜吃绿豆,以免减低药效。体质虚弱的人群、老人、小孩应少食绿豆粥。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。