过敏性紫癜患者可以适量吃白糖。白糖主要是含有葡萄糖和果糖，此外还含有氨基酸、维生素和钙等微量元素，可以补充人体所需要的微量元素。白糖本身具有润肺生津、补中益气、清热润燥、化痰止咳的功效。白糖中糖分充足，可维持人体活动所需的能量。白糖中含有多糖成分，具有抗氧化功能，能起到抗衰老的作用。白糖中还含有一种帮助伤口愈合的成分。过敏性紫癜患者食用后有助于热量的补充以及促进伤口愈合。因此，对于过敏性紫癜患者而言，可以适量食用白糖。

白糖可以用热水冲调饮用，但一般作为辅料食用。婴幼儿和老人吃食物时，不要蘸着生白糖吃。宜先高温加热3-5分钟后再进食。白糖甜度高，不适合糖尿病、高血压及肥胖者食用。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。