缺铁性贫血能不能吃白兰瓜

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

宜吃 白兰瓜

宜吃 原因

缺铁性贫血可以适量吃白兰瓜。白兰瓜富含钙、磷、铁及多种维生素。缺铁性贫血患者由于体内缺铁,导致供血不足,可以适量吃白兰瓜补充体内的铁元素。并且白兰瓜丰富的维生素能够帮助体内铁的吸收。但伴有糖尿病的患者则应少吃此类高糖水果。

怎么吃

白兰瓜熟透后可直接食用。其不仅香甜可口,富有营养,还具有解渴利尿、开胃健脾之功效。

饮食建议

缺铁性贫血是由于铁摄入量不足引起,从而使体内的红细胞不能正常繁殖更新,对人的身体健康是极其有害的,会使人皮肤干燥、体弱乏力,严重影响正常生活。在日常生活中我们可通过饮食来调节缺铁性贫血,具体如下:
1、多食富含铁和能促进铁吸收的食物:绿叶蔬菜、动物肝脏、瘦肉、蛋类、动物骨骼、动物血、豆类及豆制品和海带、黑木耳、紫菜、芝麻、蜂蜜、香菇、红枣、核桃仁、龙眼肉、枸杞子、虾仁、黄花菜等;
2、少食或不食影响铁吸收的食物:浓茶、肥肉等;
3、补充含有维生素C高的水果和蔬菜:西红柿、南瓜、苹果、猕猴桃、芹菜、橘子、柚子、红薯等。
此外,抑制铁吸收的食物不要同铁剂混合食用。膳食也应注意合理搭配,以增加铁的吸收。